Hozzávalók:
Úgy készült, mint a hagyományos piskóta. A tojássárgákat kikeverem az eritrittel, majd bele a sütőporral elkevert liszt és végül de ezt már kézzel és nem géppel az előzőleg kemény habbá vert fehérje. Habzsákba töltjük, majd kinyomjuk, a sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokon alsó felső sütésen 10-15 percig sütöttem. A sütési idő sütőtől függően eltérő lehet, de a színén látszik mikor már jó.
24 db lett így 1 db szénhidráttartalma: 1,9 gramm
Köszönöm az eredeti receptet Betti