Aki szereti a zserbót, de nincs ideje elkészíteni, erre biztosan fog tudni időt szakítani. Gyorsan készen van, és nagyon finom. Nem hiányozhat a karácsonyi asztalról :)
Hozzávalók:
- 3 evőkanál zsírszegény kakaópor
- 3 evőkanál SZafi Reform Paleo Sütemény Lisztkeverék édesítőszerrel 500 G (itt beszerezhető: glutenstopstop.hu)
- 3 marék darált mogyoró + 2 marék durvára darált mogyoró a hempergetéshez (készíthető mandulából, vagy dióból is)
- 3 evőkanál hozzáadott cukormentes sárgabarack lekvár (nálam házi)
- 1 evőkanál rum aroma
- 2 teáskanál Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (itt beszerezhető: glutenstopshop.hu)
Elkészítés:
A hozzávalókat gyúrjuk össze, formáljunk belőle golyókat majd hempergessük meg a durvára vágott mogyoróban.