Valami sósra vágytam. Benéztem a hűtőbe mi van itthon és elkezdtem agyalni mit is csináljak, ez lett belőle :)
Hozzávalók:
- 120 g Szafi reform sós nyújtható liszt keverék
- 60 g Szafi reform szénhidrát-csökkentett termékhez rostkeverék
- 75 g margarin olvasztva
- 50 g reszelt sajt (pannónia, gauda)
- 100 g sajtkrém
- 2 egész M-es tojás
- 1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
Tésztát gyúrunk 10 percig pihentetjük, majd nyújtjuk, tetszőleges méretűre vágjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon, 20-25 percig sütjük.
Az egész szénhidráttartalma: 68,45 gramm (egy darab szénhidrát tartalma attól függ, hány felé vágjuk a tésztát. Nekem 30 db lett így egy darabé: 2,3 gramm)